Kolorowa pizza

Witam,

zapraszam na kolorowy zawrót głowy.

Będziecie potrzebować:

- moje ciasto na pizzę,

- dwie czerwone cebule,

- kilka pieczarek,

- papryka (u mnie zielono - pomarańczowa),

- około 10 ząbków czosnku,

- szczypiorek,

- ser żółty z papryczką chilli,

- kawałek kiełbasy,

- ser Lazur Turkusowy,

- masło klarowane,

- keczup,

- ser Gran Primo.

Wykonanie:

1. Kiełbasę kroję w cienkie plasterki, obsmażam na patelni na rozgrzanym maśle. Zdejmuję na talerzyk.

2. Na tej samej patelni, na rozgrzanym znowu maśle podsmażam pokrojone w plasterki pieczarki. Zdejmuję na ten sam talerzyk. 

3. Na rozwałkowane ciasto wylewam kilka łyżek keczupu i rozsypuję ser żółty z papryczką chilli. 

4. Rozsypuję również pieczarki, kiełbasę i posiekany szczypiorek. 

5. Znowu na tej samej patelni, na rozgrzanym maśle podsmażam pokrojoną w półplasterki cebulę i pokrojony w cienkie plasterki czosnek. 

6. Rozkładam cebulę z czosnkiem na pizzę oraz pokrojoną w cienkie plasterki paprykę. 

7. Posypuję z wierzchu kawałkami sera Turkusowy Lazur oraz serem Gran Primo.

Piekę w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni C przez 18 minut.

Smacznego!