Witam,
zapraszam na najlepsze ciasto na pizzę.
Będziecie potrzebować:
- 300 gram mąki,
- 170 gram wody,
- 1 łyżeczka soli,
- małe opakowanie drożdży suszonych,
- po dużej szczypcie suszonego oregano i bazylii.
Wykonanie:
1. Mąkę wsypuję do miski.
2. Dosypuję sól, suszone zioła oraz drożdże. Mieszam łyżką.
3. Stopniowo dolewam wodę i póki się da, mieszam ciasto łyżką.
4. Następnie ciasto wyrabiam rękami, do momentu, aż będzie się przyklejać.
5. Wyrobione ciasto przykrywam kuchenną ściereczką i zawijam w kołdrę :) Odkładam na 2-3 godzin, żeby wyrosło.
Do ciasta możecie dodawać różne przyprawy, zależnie od upodobań. Jednak nie dodawajcie ich zbyt dużo, bo ciasto będzie gorzkie. Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz