niedziela, 20 października 2013

Ciasto na pizzę

Witam,
zapraszam na najlepsze ciasto na pizzę.


Będziecie potrzebować:

- 300 gram mąki,
- 170 gram wody,
- 1 łyżeczka soli,
- małe opakowanie drożdży suszonych,
- po dużej szczypcie suszonego oregano i bazylii.


Wykonanie:

1. Mąkę wsypuję do miski.


2. Dosypuję sól, suszone zioła oraz drożdże. Mieszam łyżką.


3.  Stopniowo dolewam wodę i póki się da, mieszam ciasto łyżką.


4. Następnie ciasto wyrabiam rękami, do momentu, aż będzie się przyklejać.

5. Wyrobione ciasto przykrywam kuchenną ściereczką i zawijam w kołdrę :) Odkładam na 2-3 godzin, żeby wyrosło.

Do ciasta możecie dodawać różne przyprawy, zależnie od upodobań. Jednak nie dodawajcie ich zbyt dużo, bo ciasto będzie gorzkie. Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz