czwartek, 23 lipca 2015

Sos serowy do makaronu

Witam,
zapraszam na włoski sos.


Będziecie potrzebować:

- śmietanka 30 %,
- sól i pieprz,
- ser tarty,
- dwa ząbki czosnku,
- gałka muszkatołowa.


Wykonanie:

1. Na rozgrzanym maśle lekko blanszuję przetarty czosnek.


2. Dolewam szklankę śmietanki. Zagotowuję.


3. Wsypuję szczyptę gałki, soli i pieprzu.


4. Wsypuję 50 gram sera. Mieszam i doprowadzam do zagotowania. 


Gorący sos wlewam do odcedzonego makaronu.

Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz