Witam,
zapraszam na pyszną rybę.
Będziecie potrzebować:
- pstrąg łososiowy,
- sól i pieprz,
- sos sojowy,
- rozmaryn,
- tymianek.
Wykonanie:
1. Pstrąga myję pod bieżącą wodą. Solę i pierzę.
2. Na dnie formy żaroodpornej kładę dwa plastry cytryn w rumie (rozkrojone na pół), i wlewam dwie łyżki oliwy.
3. Układam kawałki pstrąga i polewam je trzema łyżkami sosu sojowego.
4. Układam na wierzch trzy plastry cytryn w rumie.
5. Posypuję posiekanym tymiankiem i rozmarynem.
Piekę w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez 25 minut.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz