Cytryny w rumie

Witam,

zapraszam na dodatek do deserów i herbaty.

Będziecie potrzebować:

- cytryny,

- cukier waniliowy,

- miód,

- rum.

Wykonanie:

1. Cytryny oparzam, kroję w cienkie plasterki, wyjmuję z nich pestki i odkładam końcówki.

2. Układam w małym słoiku tak, żeby warstwa  plasterków kończyły się równo z górą słoika.

3. Do miseczki wlewam 50 ml rumu i wsypuję dwie łyżeczki cukru. Mieszam do całkowitego rozpuszczenia.

4. Wlewam 75 ml miodu. Mieszam intensywnie.

5. Rumem zalewam cytryny. 

6. Jeśli nie udało się rozmieszać miodu zupełnie, zamykam słoik i potrząsam nim aż się miód rozpuści.

Odstawiam słoiczek do szafki na minimum trzy dni. Smacznego!