Pizza z mielonym mięsam i kurkami

Witam,

zapraszam na prawie polską pizzę.

Będziecie potrzebować:

- 200 gram mięsa mielonego mieszanego,

- 200 gram kurek,

- sól i pieprz,

- sos barbecue,

- por,

- dwie czerwone cebule,

- trzy ząbki czosnku,

- oliwa,

- ser żółty,

- ser parmezan,

- świeże zioła,

- ostra papryka,

- ciasto na pizzę.

Wykonanie:

1. Na rozgrzaną oliwę wrzucam pokrojone w dość duże kawałki cebule.

2. Po kilku minutach dokładam mięso.

3. Posypuję odrobiną papryki, pieprzu i solą.

4. Po kolejnych kilku minutach dodaję posiekane zioła oraz trzy łyżki sosu barbecue.

5. Smażę 14 minut czasem mieszając. Odcedzam z nadmiaru tłuszczu.

6. Na rozgrzaną oliwę wrzucam kurki, smażę je kilka minut.

8. Ciasto rozwałkowuję na formie, smaruję sosem barbecue.

9. Do kurek dodaję posiekanego pora i zmiażdżony czosnek.

10. Ciasto obkładam serem żółtym.

11. Kurki wrzucam do mięsa na sitko.

12. Następnie rozkładam mięso na cieście i posypuję z wierzchu parmezanem.

Rozgrzewam piekarnik do 230 stopni C i wstawiam na 17 minut.

Smacznego!