Pizza capriciosa

Witam,

zapraszam na pizzę po raz drugi.

Będziecie potrzebować:

- pieczarki (około 7 dużych),

- cebula, 

- szynka (dwa plastry),

- sól i pieprz,

- ser żółty (parmezan, tarty, plastry),

- keczup,

- masło klarowane,

- ciasto na pizzę przeze mnie robione.

Wykonanie:

 1. Cebulę kroję dość drobno.

2. Podsmażam ją na maśle.

3. Dodaję do niej pokrojone w plasterki pieczarki.

4. Gdy już się przyrumienią, dodaję sól i pieprz.

 5. Blachę do pizzy smaruję oliwą (za pomocą pędzla), kładę na nią ciasto i rozciągam je delikatnie rękami, aż wypełni całą blachę.

6. Smaruję ciasto keczupem.

7. Na wierzch kładę plastry sera.

8. Potem pieczarki z cebulą.

9. Następnie pokrojone w drobniejsze części szynkę.

10. Całość posypuję startym serem.

11. Oraz rozdrobniony parmezan.

Rozgrzewam piekarnik do 230 stopni C i wstawiam na 17 minut. Podaję gorącą. Smacznego!