Oliwa grzybowa

Witam,

zapraszam na oliwę pachnącą jesienią.

Będziecie potrzebować:

- oliwa,

- suszone grzyby,

- pieprz zielony.

Wykonanie:

1. Dwa suszone kapelusze kroję w paski szerokości 7 mm.

2. Wyjmuję pięć całych ziaren pieprzu.

3. Grzyby i pieprz wsypuję do wyparzonego i dokładnie wytartego słoiczka. Zalewam oliwą.

Oliwę odstawiam na 48h do szafki. Doskonała do gulaszu, naleśników i omletów oraz do sałatek.

Smacznego!