Pasta rybna z jajkami i serami

Witam,

zapraszam na pyszną pastę.

Będziecie potrzebować:

- majonez,

- por,

- jajko,

- 150 gram pieczonego pstrąga,

- ogórki korniszon,

- sól i pieprz,

- ser żółty (10 gram),

- oliwa ziołowa,

- ser gracki typu feta,

- szczypiorek,

- koperek.

Wykonanie:

1. Pstrąga dzielę na malutkie kawałki, odbieram od razu wszystkie ości.

2. Dosypuję dwie garści posiekanego szczypioru.

3. Dodaję też drobno posiekany por.

4. oraz trochę koperku.

5. Wrzucam pokrojone w drobną kostkę cztery ogórki korniszon.

6. Z sera greckiego odkrawam około 1/4.

7. Rozkruszam go w palcach i dodaję do pasty.

8. Dodaję też pokrojone w kostkę ugotowane jajko.

9. Wlewam łyżkę oliwy.

10. Dokładam utarty na tarce żółty ser.

11. Dodaję trzy łyżki majonezu.

12. Solę i pieprzę do smaku.

Pasta dobrze też smakuje jako sałatka.

Smacznego!

Zdjęcie tytułowe pochodzi ze strony breakfast.blox.pl