Oliwa smakowa - paprykowa

Witam,

zapraszam dziś na oliwę z papryczką.

 

 Będziecie potrzebować:

- papryczki chilli,

- pieprz kolorowy,

- oliwa.

Wykonanie:

1. Papryczki chilli rozkrawam wzdłuż, usuwam pestki.

2. Z pieprzu kolorowego wybieram około 10 sztuk pieprzu czerwonego.

3. Do wyparzonej i wtartej buteleczki wrzucam przygotowane przyprawy.

  4. Zalewam paprykę oliwą.

5. Oliwę odstawiam na 48h do szafki. Po tym czasie oliwę wystawiam na okno w kuchni.

Doskonała do gulaszu z wszelkiego mięsa, naleśników na pikantnie i omletów z ostrymi dodatkami.

Smacznego!