Kurczak duszony z kurkami

Witam,

zapraszam na drobiowe przyjemności.

Będziecie potrzebować:

- 250 gram kurek,

- czerwona cebula,

- ząbek czosnku,

- olej,

- 300 gram filetów z kurczaka,

- sól i pieprz,

- śmietanka 12%,

- musztarda,

- zielona pietruszka.

Wykonanie:

1. Na rozgrzany olej wrzucam kurki.

2. Cebulę kroję w półplasterki.

3. Dorzucam do kurek.

4. Dodaję też przeciśnięty czosnek.

5. Dokładam kurczaka. Solę je i pieprzę. Smażę 5 minut z każdej strony.

6. Do plastikowego kubka wlewam 200 ml śmietanki i mieszam z dwoma łyżkami musztardy.

7. Wlewam do kurczaka, zagotowuję.

Podaję posypane pietruszką.

Smacznego!