Witam,
zapraszam na polskie smaki.
Będziecie potrzebować:
- dojrzałe owoce pigwowca japońskiego (ja mam ich osiem),
- cukier,
- miód,
- cytryna.
Wykonanie:
1. Wyciskam sok z połowy cytryny.
2. Pigwy kroję na ćwiartki i pozbywam się gniazd nasiennych.
3. Warzę same pigwy a następnie zalewam zimną wodą do 1 cm powyżej ich linii.
4. Dosypuję taką samą ilość cukru.
5. Dokładam łyżkę miodu. Gotuje 25 minut.
6. Przekładam do słoików i stawiam do góry dnem na dobę.
Pigwy idealnie pasują do zimowej herbaty z miodem.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz