czwartek, 19 stycznia 2023

Placki z kukurydzy

 Witam,

zapraszam na pyszne placki.

Będziecie potrzebować:

- puszka kukurydzy,

- jajko,

- mleko,

- sól i pieprz,

- mąką,

- proszek do pieczenia,

- olej do smażenia,

- kurkuma, bazylia, papryka słodka.


Wykonanie:

1. Dokładnie odsączoną kukurydzę, jajko i solidną szczyptę bazylii mielę w blenderze.


2. Dosypuję 3 łyżki mąki, szczyptę kurkumy, papryki, soli i pieprzu. Dosypuję czubatą łyżeczkę proszku do pieczenia i dolewam 50 ml mleka. Mieszam.


3. Smażę małe placki na rozgrzanym oleju


Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz