Podpłomyki - ciasto bazowe

Witam,

zapraszam na podstawowy przepis.

Będziecie potrzebować:

- 400 gram mąki,

- 2 łyżki oleju,

- 250 ml zimnej wody,

- sól.

Wykonanie:

1. Do dużej miski odsypuję 400 gram mąki.

2. Dolewam olej.

3. Dosypuję sól.

4. Dolewam wodę.

5. Zagniatam ciasto. Jak będzie się lepić do rąk, to dosypuję odrobinę mąki.

6. Zawijam w woreczek foliowy i chowam na godzinę do lodówki.

Zimne ciasto wałkuję na placki o grubości do 3 mm.

Smacznego!