Witam,
zapraszam na prawdziwą szynkę.
Będziecie potrzebować:
- kawałek wieprzowej szynki,
- sól i pieprz,
Wykonanie:
1.Do formy żaroodpornej wlewam łyżkę oliwy i wkładam cebulę karmelizowaną.
2. Umytą i osuszoną szynkę nacieram solą i pieprzem.
3. Obsmażam mięso szynki na oliwie, z każdej strony na lekko rumiano.
4. Szynkę przekładam na cebulę.
5. Zalewam dwoma szklankami wody. Wstawiam do piekarnika nagrzanego do 190 stopni C.
6. Piekę 55 minut.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz