Masło cytrynowe z cebulką

Witam,

zapraszam na masło do ryb.

Będziecie potrzebować:

- masło,

- sparzona cytryna,

- cebula dymka,

- sól.

Wykonanie:

1. Z połowy cytryny wyciskam sok.

2. Z drugiej połówki ocieram skórkę.

3. Cebulę kroję bardzo drobno.

4. Wrzucam wszystko do miseczki. Dodaję 2 łyżki masła.

5. Solę i ewentualnie pieprzę. Ucieram dokładnie.

Podaję do past rybnych i ryby pieczonej.

Smacznego!