Czekolada z pomarańczą

Witam,

zapraszam na zjawiskowy deser.

Będziecie potrzebować:

- pomarańcza,

- gorzka czekolada,

- odrobina wódki.

Wykonanie:

1. W kąpieli wodnej rozpuszczam połamaną czekoladę.

2. Skórkę z pomarańczy ocieram a owoc dzielę na cząstki, obieram ze wszystkich białych włókien. Kroję cząstki jeszcze na cztery. 

3. Pomarańcze wrzucam do podgrzewającej się czekolady. 

4. Dorzucam też połowę otartej skórki.

5. Dolewam dwie łyżki wódki. Wieszam intensywnie i dopiero zdejmuję czekoladę z ognia.

Wkładam do szklanek, posypuję resztą startej skórki pomarańczowej.

Smacznego!

Zdjęcie pochodzi z portalu lilinatura.pl