poniedziałek, 25 kwietnia 2016

Udka smażone w miodzie i imbirze

Witam,
zapraszam na oryginalne udka.


Będziecie potrzebować:

- udka z kurczaka,
- sól i pieprz,
- oliwa,
- cytryna,
- miód lipowy,
- dwa ząbki czosnku,
- imbir,
- oregano.


Wykonanie:

1. Z udek odkrawam skórę.


2. Posypuję je solą, pieprzem i oregano. 


3. Posypuję też przetartym czosnkiem i imbirem. 


4. Polewam trzema łyżkami soku z cytryny i łyżką miodu. Zakrywam folią aluminiową i odstawiam na godzinę do lodówki. 


5. Smażę na rozgrzanej oliwie aż się nie zarumieni. 


Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz