piątek, 15 stycznia 2016

Puree ziemniaczane z selerem naciowym

Witam,
zapraszam na ziemniaki.


Będziecie potrzebować:

- 1,5 kg ziemniaków,
- sól i pieprz,
- seler naciowy,
- śmietanka 12 %,
- masło,
- szczypiorek,
- zielona pietruszka.


Wykonanie:

1. Obieram ziemniaki. Myję je i kroję w plastry.


2. Do ziemniaków dorzucam drobno pokrojonego selera.


3. Gotuję w osolonej wodzie 25 minut.


4. Odcedzam. Dodaję pieprz, trochę śmietanki, łyżkę masła oraz posiekane zioła.


Ugniatam bardzo mocno łyżką do puree.
Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz