piątek, 11 września 2015

Babeczki pomarańczowo - waniliowe

Witam,
zapraszam na wyśmienity deser.


Będziecie potrzebować:

- 150 gram mąki,
- sól,
- łyżeczka proszku do pieczenia,
- drożdże instant,
- jajko,
- 1/2 szklanki śmietany,
- 30 gram masła,


Wykonanie:

1. Łyżeczkę drożdży rozpuszczam w dwóch łyżkach wrzątku.


2. Do miski wsypuję mąkę.


3. Dosypuje cukier pomarańczowy.


4. trochę soli.


5. i łyżeczkę proszku do pieczenia.


6. Masło rozpuszczam na małym palniku. Wyłączam. 


7. Wbijam do niego jajko.


8. Dokładam śmietanę.


9. Wlewam rozpuszczone drożdże i trzy łyżeczki ekstraktu waniliowego. Mieszam intensywnie trzepaczką.


10. Masę z jajkiem przelewam do mąki.


11. Mieszam długo i intensywnie.


12. Rozkładam do foremek do babeczek. Do 2/3 wysokości.


13. Wstawiam do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni C. Piekę 20 minut.


14. Wyjmuję jeszcze ciepłe. Odstawiam do ostygnięcia.


Dekoruję lukrem i dekoracjami cukierniczymi.
Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz