Biała kiełbasa z suszonymi pomidorami

Witam,

zapraszam na zapiekaną kiełbasę.

Będziecie potrzebować:

- 500 gram surowej białej kiełbasy,

- cebula,

- czosnek,

- papryczka chilli,

- sól i pieprz,

- pomidory suszone w oliwie,

- tymianek,

- oliwa.

Wykonanie:

1. Kiełbasy ponacinałam jak na zdjęciu.

2. Wrzucam na rozgrzaną oliwę. 

3. Po chwili wrzucam też cebulę pociętą w piórka.

4. Smażę mieszając czasami aż kiełbasa nie nabierze lekko brązowego koloru.

5. Dokładam 6 - 7 obranych i pokrojonych drobno ząbków czosnku.

6. Dokładam też około 10 pokrojonych drobno pomidorów suszonych.

7. Solę i pieprzę oraz posypuję tymiankiem i pokrojoną drobno papryczką chilli.

8. Przekładam do naczynia żaroodpornego.

Zapiekam 15 minut w temperaturze 200 stopni C.

Smacznego!