Truskawki w syropie waniliowym

Witam

zapraszam na coś wyjątkowego.

Będziecie potrzebować:

- około 250 gram truskawek,

- 75 gram cukru waniliowego,

- 150 gram cukru.

Wykonanie:

1. Cukier wsypuję do garnka.

2. Dodaję do tego cukier waniliowy.

3. Zalewam to 1,5 szklanki wody. Podgrzewam na kuchence do momentu, aż nie zostanie około 1 szklanki syropu. Często mieszam. Zostawiam do całkowitego ostygnięcia.

4. Truskawki myję, wykrawam szypułki.

5. W plastikowe (koniecznie!) kubeczki wkładam po cztery truskawki.

6. Zalewam, przez sitko, zimnym syropem do wysokości 1 cm poniżej górnej krawędzi kubka.

7. Zostawiam truskawki żeby przesiąkły syropem na 30 minut.

8. Wstawiam do zamrażalnika.

Przed jedzenie truskawki rozmrażam.

Smacznego!