Bułeczki trochę inaczej

Witam,

zapraszam na niedzielne śniadanie.

Będziecie potrzebować:

- bułki,

- ser żółty w plastrach,

- kiełbasa żywiecka,

- sól i pieprz,

- jajko,

- szczypiorek.

Wykonanie:

1. Do miseczki wbijam jajko. Solę, pieprzę i dodaję posiekany szczypiorek. Mieszam.

2. Bułkę nadkrawam (nie do samego spodu!) co około 1,5 cm (tak jak na zdjęciu).

3. Plasterki kiełbasy żywieckiej przekrawam "na cztery".

4. Wpycham po kawałku kiełbasy w każdą szczelinę w bułce.

5. Ser kroję na kawałki 1 cm x 2 cm.

6. Również wpycham go w każdą szczelinę w bułce.

7. Polewam delikatnie rozkłóconym jajkiem.

8. Bułeczki wstawiam na 10 minut do piekarnika rozgrzanego do 150 stopni C.

Bułeczki są chrupiące z wierzchu i delikatne w środku. Smacznego!