Zupa pomidorowa

Witam,

zapraszam na pierwsze danie.

Będziecie potrzebować:

- dwa skrzydełka kurze,

- sól i pieprz,

- keczup,

- pomidory w puszce,

- ziele angielskie,

- liść laurowy,

- bazylia,

- cebula,

- marchewka,

- pietruszka,

- por,

- seler.

Wykonanie:

1. Do garnka wlewam 1,5 litra wody. Wrzucam skrzydła kurze, sól, pieprz, trzy ziarenka ziela angielskiego i jeden liść laurowy. Gotuję 20 minut.

2. Obieram marchew, pietruszkę i seler.

3. Wrzucam do garnka, gotuję 10 minut.

4. Obieram cebulę i pora.

5. Wrzucam do garnka, gotuję kolejne 5 minut.

6. Wyjmuję z zupy wszystko, co się gotowało. Marchewkę odkładam, resztę wyrzucam.

7. Wrzucam puszkę pomidorów. Mielę zupę blenderem.

8. Dokładam pięć łyżek keczupu. Mieszam dokładnie i zagotowuję.

Gotową zupę podaję z makaronem (lub ryżem). Smacznego!