Ciasto bananowiec

Witam,

zapraszam na ciasto z suszonymi chipsami bananowymi.

Będziecie potrzebować:

- 170 g chipsów bananowych,

- 200 g cukru,

- 250 g mąki pszennej,

- czubata łyżeczka proszku do pieczenia,

- trzy jajka,

- 100 g masła,

- pięć łyżek śmietany 18%.

Wykonanie:

1. Chipsy bananowe mielę dokładnie w blenderze.

2. Wsypuję do miski, dodaję cukier.

 3. Dosypuję mąkę i proszek do pieczenia.

4. Mieszam bardzo dokładnie.

5. Do blendera wbijam jajka i wlewam śmietanę. Wrzucam pokrojone masło.

6. Mielę bardzo dokładnie.

7. Wlewam do miski z suchymi składnikami.

8. Mieszam za pomocą miksera.

9. Formę na ciasto smaruję masłem i wysypuję bułką tartą.

9. Wykładam ciasto do formy. Piekę w temperaturze 180 stopni C przez 45 minut.

Gotowe ciasto wyjmuję z formy dopiero gdy wystygnie.
Smacznego!