Szaszłyki z kurczaka

Witam,

zapraszam na małe grillowanie w kuchni.

Będziecie potrzebować:

- pierś kurczaka,

- papryka,

- cukinia,

- pieczarki,

- cebula,

- tarty zółty ser,

- sól, pieprz, ostra papryka, curry.

Wykonanie:

1. Pierś kurczaka kroję w kostkę o boku około 3 cm.

2. Posypuję wszystkimi przyprawami.

3. Cebulę kroję w krążki.

4. Paprykę kroję w kwadraty o boku 3 cm.

5. Cukinię kroję w plastry.

6. Na szpadki do szaszłyków nadziewam w przeróżnej kolejności, kurczaka, cukinię, cebulę, paprykę i pieczarki.

7. Szaszłyki układam na kratce do pieczemia, rozgrzewam piekarnik do 180 stopni C.

8. Szaszłyki posypuję startym serem. Wstawiam do nagrzanego piekarnika na 25 - 30 minut.

Szaszłyki cudownie smakują ze zwyczajną musztardą, jedzone z zapałem, na balkonowym krzesełku.
Smacznego!