Witam,
zapraszam na nowalijkę z ogórków.
Będziecie potrzebować:
- osiem ogórków gruntowych (lub dwa szklarniowe),
- sól i pieprz,
- koperek,
- ząbek czosnku,
- dwie łyżki musztardy francuskiej,
- łyżka octu,
- łyżka oliwy,
- łyżeczka cukru.
Wykonanie:
1. Umyte i fantazyjnie obrane ogórki kroję na 1,5 centymetrowe plastry.
2. Dodaję oliwę, ocet i cukier.
3. Do tego dokładam sporo posiekanego koperku, musztardę francuską i przeciśnięty ząbek czosnku.
4. Solę i pieprzę dość obficie. Zamykam pudełko i mocno nim potrząsam przez chwilę.
Chowam do lodówki na godzinę.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz