Makaron z krewetkami

Witam,

zapraszam na danie kuchni włoskiej.

Będziecie potrzebować:

- makaron tagliatelle,

- 250 gram rozmrożonych krewetek,

- 100 gram boczku wędzonego parzonego,

- sól i pieprz,

- pół pomidora,

- 2 ząbki czosnku,

- 250 ml śmietanki 12%,

- zielona pietruszka,

- ser Gram Padano.

Wykonanie:

1. Boczek kroję na drobne kawałki. Smażę na suchej patelni.

2. Krewetki obieram z ogonków i kroją w centymetrowe kawałki.

3. Dokładam do boczku.

4. Solę i pieprzę.

5. Wyjmuję na talerz.

6. Na tą samą patelnie wrzucam pokrojoną cebulę.

7. Makaron gotuję według przepisu na jego opakowaniu.

8. Pokrojonego w małą kostkę pomidora i przeciśnięty czosnek dodaję do cebuli. Chwilę smażę razem.

9. Zalewam śmietanką i zagotowuję.

10. Dokładam makaron na pół minuty.

11. Następnie wrzucam krewetki z boczkiem z talerzyka.

12. Dosypuję posiekaną pietruszkę i utarty ser.

Zjadam od razu.

Smacznego!