Witam,
zapraszam na kurczaka w śmietanie.
Będziecie potrzebować:
- dwie piersi z kurczaka,
- sól i pieprz,
- dwie cebule dymki,
- dwa ząbki czosnku,
- 125 ml śmietanki 12 %,
- ser żółty (trzy plastry),
- lubczyk,
- werbena cytrynowa (może być suszona).
Wykonanie:
1. Na rozgrzanej oliwie smażę cebulkę pokrojoną w krążki.
2. Dodaję czosnek pokrojony w cienki plastry. Chwilę smażę razem.
3. Dodaję piersi kurczaka pokrojone w mniejsze kawałki.
4. Przyprawiam solą i pieprzem. Smażę 10 minut.
5. Wlewam śmietankę.
6. Posypuję lubczykiem i werbeną.
7. Dodaję pokrojony drobno ser żółty.
Smażę jeszcze kilka minut często mieszając.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz