Deska serów

Witam,

zapraszam na małe przyjęcie.

Będziecie potrzebować:

- 100 gram sera cheddar,

- 100 gram sera Gouda z pomidorami (to ten czerwony),

- 80 gram sera Rambol (to ten z orzechami włoskimi),

- 70 gram sera Rouke Chilli (to ta rolada),

- 50 gram sera Brasilis (to ten zielony),

- 20 gram sera Douce Bleue (to ten z niebieską pleśnią),

- 15 gram sera Old Poland Rubin (to ten złoty),

- 15 gram Sera Raclette (to ten bladożółty),

- orzechy, daktyle, pestki dyni, pestki słonecznika.

Wykonanie:

1. Z sera Brasilis wycinam kwiatki małą foremką do ciastek.

2. Z sera Gouda z pomidorami wycinam tulipanki.

3. A z sera Old Poland Rubin wycinam gwiazdki.

4. Inne sery kroję w kastkę

5. albo w słupki.

6. Orzechy, daktyle i pestki kroję na drobniejsze części, układam na małym talerzyku.

Sery rozkładam na talerzu w dowolnej kompozycji. Do tego podaję dodatki i koniecznie kieliszek białego wina.

Smacznego!