Witam,
zapraszam na typową kuchnię amerykańską.
Będziecie potrzebować:
- 300 gram mięsa mielonego wołowego,
- trzy cebulki szalotki,
- oregano, chilli, kminek,
- papryka czerwona,
- puszka pomidorów,
- puszka fasoli czerwonej,
- sól i pieprz,
- trzy ząbki czosnku,
- mała marchewka.
Wykonanie:
1. Na oliwie blanszuję drobno posiekaną cebulę.
2. Dodaję posiekany czosnek i oregano.
3. Dokładam mięso. Przyprawiam je chilli i kminkiem.
4. Mięso rozdrabniam drewnianą łyżką.
5. Solę i pieprzę dopiero jak zmieni kolor.
6. Dodaję utartą marchewkę i puszkę pomidorów. Duszę 10 minut.
7. Następnie dodaję paprykę pokrojoną w kostkę. Duszę kolejna 10 minut.
8. Dodaję odsączoną fasolę i duszę jeszcze 5 minut.
Doprawiam jeszcze według potrzeby.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz