Ryż z fasolką szparagową

Witam,

zapraszam na danie zbożowe.

Będziecie potrzebować:

- torebka ryżu,

- fasolka szparagowa,

- kawałek selera naciowego,

- papryka czerwona świeża,

- cebula czerwona,

- cytryna,

- sól i pieprz,

- oliwa,

- koper włoski suszony,

- bazylia suszona,

- papryka słodka,

- kminek mielony.

Wykonanie:

1. Na rozgrzaną oliwę wkładam pokrojony seler.

2. Dokładam pokrojoną w piórka cebulę.

3. Dodaję 200 gram fasolki szparagowej.

4. Pokrojoną w pareczki paprykę.

5. Dosypuję sól, pieprz i słodką paprykę.

6. Dolewam 100 ml zimnej wody i gotuję 10 minut.

7. Ryż gotuję według instrukcji na opakowaniu.

8. Odcedzam go.

9. Dorzucam do gotujących warzyw.

10. Dorzucam szczyptę kminku i bazylii. Mieszam i wyłączam od razu.

Podaję chwilę po przygotowaniu.

Smacznego!