Witam,
zapraszam na tradycyjną japońską zupę.
Będziecie potrzebować:
- litr bulionu warzywnego,
- makaron ryżowy,
- makaron ryżowy,
- grzybki mun,
- marynowana tykwa,
- sól pieprz,
- szczypior,
- pasta miso.
Wykonanie:
1. Do zimnego bulionu wrzucam dwie łyżki grzybków mun. Lekko solę i mocno pieprzę. Podpalam palnik.
2. Zagotowuję. Dorzucam białe części szczypioru i dwie łyżki tykwy.
3. Dokładam czubatą łyżkę pasty miso. Znowu zagotowuję.
4. Do wyłączonej zupy wrzucam posiekaną zieloną część szczypiorku.
5. Makaron ryżowy gotuję według przepisu na opakowaniu.
Podaję zupę z gorącym makaronem.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz