Witam,
zapraszam na pysznego grilla.
Będziecie potrzebować:
- dwie piersi z kurczaka,
- sól i pieprz,
- majonez,
- koperek,
- pietruszka zielona,
- papryka chilli.
Wykonanie:
1. Piersi kurczaka lekko rozbijam. Solę i pieprzę, odkładam na kilka minut.
2. Przygotowuję pudełko ze szczelnym wieczkiem.
3. Do pudełka wkładam po cztery łyżki majonezu i oliwy. Dodaję zioła i paprykę chilli. Solę i pieprzę odrobinę.
4. Wkładam do pudełka piersi z kurczaka. Zamykam pudełko i odstawiam na 24 godziny do lodówki. Czasem wyjmuję i potrząsam pudełkiem, żeby cały kurczak się obtoczył w majonezie.
5. Na drugi dzień wyjmuję kurczaka z marynaty prosto na grill.
Grilluję go po obu stronach do pożądanego koloru.
Podaję z grzankami i kukurydzą z grilla.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz