Likier kawowy

Witam,

zapraszam na szybki likier.

Będziecie potrzebować:

- 80 ml espresso,

- 500 ml mleka skondensowanego niesłodzonego,

- pół szklanki cukru waniliowego,

- 400 ml wódki.

Wykonanie:

1. Mleko wlewam do garnka.

2. Dolewam kawę i wsypuję cukier.

3. Włączam palnik, mieszam cały czas podgrzewając ale nie zagotowując mojej mieszanki.

4. Gdy już trochę ostygnie, przelewam do wyparzonej butelki, najlepiej przez sitko lub kilka warstw gazy.

5. Dolewam wódkę. Odstawiam na dobę, czasem przewracając butelką, żeby się przemieszało.

Podaję w kieliszkach do nalewki.

Smacznego!