Witam,
zapraszam na arabską pitę.
Będziecie potrzebować:
- 260 gram mięsa mielonego,
- sól i pieprz,
- ser żółty tarty,
- kminek, curry, papryka ostra,
- chlebki pita,
- warzywa wedle uznania (papryka, ogórek, pomidor, cebula, sałata),
Wykonanie:
1. Na rozgrzaną oliwę wkładam mięso mielone.
2. Solę, pieprzę i wsypuję pozostałe przyprawy.
3. Warzywa proję w plasterki lub paseczki.
4. Do usmażonego mięsa dodaję 30 gram sera. Chwilę jeszcze smażę.
5. Chlebki pita podgrzewam na grillu.
6. Do ugrzanego chlebka wpycham sałatę.
7. Dodaję łyżkę mięsa i trochę wybranych warzyw.
Polewam wszystko sosem czosnkowym i zjadam jeszcze ciepłe. Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz