Naleśniki na słodko

Witam,

zapraszam na słodkie naleśniki.

Będziecie potrzebować:

- dwa jajka,

- szczypta soli,

- 150 gram mąki,
- 50 ml oliwy,

- 30 gram cukru z wanilią,

- 250 ml mleka.

Wykonanie:

1. Mąkę wsypuję do miski.

2. Do mąki dosypuję cukier.

3. Wbijam jajka.

4. Dolewam mleko, oliwę i mieszam do całkowitego rozpuszczenia się cukru.

5. Gotowe ciasto naleśnikowe odstawiam by "odpoczęło" na 30 minut.

6. Naleśniki smażę na rozgrzanej patelni z obu stron na rumiano.

Naleśniki są doskonałe i na gorąco i na zimno. Smacznego!