niedziela, 29 grudnia 2013

Łosoś zapiekany w serze

Witam,
zapraszam na łososia wędzonego podanego na ciepło.


Będziecie potrzebować:

- łosoś wędzony 50 gram,
- cebula.
- dwa jajka,
- trzy łyżki jogurtu naturalnego,
- duży kawałek sera parmezan,
- sól i pieprz.


Wykonanie:

1. Posiekaną cebulę blanszuję na patelni.

2. Jogurt wykładam do miseczki, Solę i pieprzę.

3. Zblanszowaną cebulę łączę z rozdrobnionym łososiem i przekładam do salaterek do zapiekania.

4. Zalewam doprawionym jogurtem.

5. Na wierzch wbijam po jajku i jeszcze trochę solę,

6. Całość obficie posypuję startym parmezanem.

Zapiekam 15 minut w piekarniku nagrzanym do 175 stopni C. Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz