Papryczki z grilla

Witam,

zapraszam na przekąskę

Będziecie potrzebować:

- papryczki na grilla,

- woda,

- sos sojowy,

- ocet winny,

- cukier brązowy,

- sól i pieprz,

- papryka wędzona,

- tymianek,

- lubczyk.

Wykonanie:

1. Do ganka wlewam 100 ml wody i 200 ml sosu sojowego.

2. dolewam 100 ml octu winnego.

3. I wsypuję 50 gram cukru. Zagotowuję.

4. W międzyczasie rozkrawam papryczki na pół.

5. Z każdej wyjmuję gniazdo nasienne.

6. Posypuję papryką i ziołami. Trochę solę i pieprzę.

7. Zalewam wrzącym sosem sojowy z dodatkami. Odstawiam na minimum 2 godziny.

8. Po tym czasie grilluję papryczki.

Smacznego!