Sushi Bowl

 Witam,

zapraszam na bombę witaminową.

Będziecie potrzebować:

- torebka ryżu,

- majonez,

- sos słodkie chili,

- togarashi kupione w wasabi.com.pl,

- sezam biały i czarny,

- szczypiorek,

- dowolne kiełki,

- kampyo (tykwa marynowana)kupiona w wasabi.com.pl,

- edamame kupione w wasabi.com.pl,

- kolorowa papryka,

- awokado,

-oshinko (rzodkiew marynowana) kupiona w wasabi.com.pl,

- ogórek marynowany,

- marchew.

Wykonanie:

1. Mieszam dwie łyżki majonezu z jedną łyżką sosu słodkie chili.

2. Dodaję sos togarashi według potrzeby intensywności.

3. Sezam prażę na suchej patelni.

4. Szczypiorek siekam drobno.

5. Kiełki odsączam z zalewy jeśli są w słoiku i rwę na drobniejsze części.

6. Warzywa, które chcę dodać kroję w słupki 1 x 1 x 2 cm.

7. Ugotowany ryż odsączam, układam w głębokim talerzu.

8. Na wierzchu układam wybrane warzywa, zalewam sosem chili-mayo, posypuję prażonym sezamem oraz szczypiorkiem.

Podaję od razu po przygotowaniu z dodatkiem np. z surowym wędzonym łososiem, paluszkami rybnymi albo tuńczykiem z puszki.

Smacznego!