Puree ziemniaczane z brokułami

Witam,

zapraszam na pyszne puree.

Będziecie potrzebować:

- 1,5 kilograma ziemniaków,

- 0,5 kilograma brokułów, 

- sól i pieprz,

- śmietanka 12%,

- masło,

- koperek.

Wykonanie:

1. Ziemniaki obieram, wkładam do osolonej wody.

2. Dokładam do nich pokrojone drobniej główki brokuła.Gotuję 25 minut.

3. Odcedzam i osuszam w garnku.

4. Dodaję dwie łyżeczki masło, 50 ml śmietanki i garść koperku.

Ugniatam bardzo dokładnie łyżką do puree.

Smacznego!