Super surówka z młodej kapusty

Witam,

zapraszam na soczystą surówkę.

Będziecie potrzebować:

- młoda kapusta,

- pomidor,

- por,

- sól i pieprz,

- pół puszki kukurydzy,

- pęczek koperku,

- pęczek zielonej pietruszki.

Wykonanie:

1. Pół główki młodej kapusty siekam bardzo drobno.

2. Dodaję posiekany koperek.

3. oraz posiekaną pietruszkę.

4. i drobno posiekanego pora.

5. Wsypuję odsączoną kukurydzę.

6. Dodaję pokrojonego w drobną kostkę pomidora (bez pestek) oraz sól i pieprz.

Odstawiam na pół godziny do lodówki, żeby sól "wyciągnęła" sok z surówki.

Smacznego!