czwartek, 6 czerwca 2013

Oliwa smakowa - ziołowa 2

Witam,
zapraszam na drugą odsłonę oliwy ziołowej.

Będziecie potrzebować:

- oliwa z oliwek,
- gałązka estragony,
- gałązka przerośniętego szczypiorku,
- listek laurowy.


Wykonanie:

1. Estragon, pokrojony na 2 centymetrowe części szczypior i liść laurowy wkładam do starannie wyparzonej i bezwzględnie wysuszonej buteleczki.


2. Zalewam oliwą.

3. Oliwę ziołową odstawiam na 48h do szafki. Po tym czasie oliwę wystawiam na okno w kuchni.

Oliwa ziołowa doskonale pasuje do sałatek i omletów.
Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz