Witam,
zapraszam do zrobienia doskonałego dodatku do zrobienia herbaty.
Będziecie potrzebować:
- 1,5 szklanki cukru,
- 3 łyżki masła,
- śmietanka 12 %.
Wykonanie:
1. Cukier wsypuję na rozgrzaną patelnie na kilka minut, mieszam intensywnie.
2. Dorzucam masło i mieszam ciągle ogrzewając.
3. Dodajemy po około 1 łyżce śmietanki (ja dodałam dwa razy), mieszam aż się cukier rozpuści i odparują masło.
4. Rozbijam łyżką na małe kryształki.
5. Gotowy karmel wykładam na blachę do ciasta (lub na coś innego, metalowego).
6. Gdy ostygnie, przekładam do miseczki.
Takie kryształki są dobre również jaki przegryzka.
Smacznego!
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz