Witam,
zapraszam na flądrę, jak z budki koło plaży.
Będziecie potrzebować:
- filety z flądry,
- sól, pieprz,
- mąka pszenna,
- mąka kukurydziana.
Wykonanie:
1. Świeżą rybę osuszam, nacieram solą i pieprzem.
2. Mieszam trzy łyżki mąki pszennej z jedną łyżką kukurydzianej.
3. Na patelni rozgrzewam olej.
4. Smażę flądrę z obu stron na złoto.
5. Usmażoną rybę układam na ręczniki papierowe.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz